正月初四,提醒:1不出,2要请,吃1样,不忘老传统,日子越过越旺。哈喽,大家好。我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
听老一辈人说,过年的传统忌讳最多啦。这不马上就要到大年初四啦,大年初四这天在我们北方同样也是接财神的日子。家里有财神,那么未来一整年的财运都会来源滚滚哦。
那么大年初四这天,具体有哪些传统习俗呢?提醒:1不出,2要请,吃1样,不忘老传统,日子越过越旺,话不多说,接下来就和大家直接分享干货了。
明天大年初四,1不出
1.不出远门
正月初四这天,是各路神仙回门的日子,那么这个时候需要准备一些贡品来祭祀他们。因为正月初五这天也叫破五,是我们所说的开市,所以大年初四这天是一定要供奉好这些各路财神的。希望未来一整年都会生意兴隆,财源广进。
明天大年初四,2要请
1.请灶神
大年初四这天,家家户户都要请灶神。灶神就是就是我们做饭的神灵,腊月23这天是灶神上天回兵玉皇大帝的日子,那么到了正月初四这天就需要把灶神接回家啦!
正月初四这天接灶神,代表着未来一整年都不用担心饿肚子哦。虽然现在的生活水平提高了,但为了纪念七零后八零后生活艰苦的日子。所以一定要把灶神给请回家哦。
2.请财神
大年初四这天其实是接五路行神,后来逐渐演变为五路财神。所以到了这天,一定要请的一个神灵就是财神了。大年初四请财神,代表着未来一整年都财源广进,不受穷哦!
明天大年初四,吃一样
大年初四这天,一定要吃的美食就是折罗了,折罗也就是我们所说的剩菜剩饭。那么到了大年初四这天,家里肯定有很多年夜饭上剩下的不少大鱼大肉。所以这个时候,勤俭节约的习惯可别丢掉哦。建议大家,可别忘了吃折罗。
那么家里的剩菜剩饭到底怎样做才好吃呢?老一辈人都知道,如果家里剩的是炸丸子炸五盒或者是炸带鱼的话,一定要放在锅里炖一炖才好吃。
像这些炸货,可别放在锅里直接热着吃。容易影响口感,还影响美观。大葱一根切葱花,干辣椒段一小把放入碗中,炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花、蒜片:干辣椒段放进去炒香。然后再放入一勺生抽加入少许的陈醋激发出香味。
紧接着在里面加入三勺开水,把准备好的丸子藕盒以及带鱼放入锅内。用大火烧至冒泡。然后转中火给他煮沸五分钟。用大火收至汤汁浓稠,在上面撒,上少许的葱花就可以出锅吃啦。用这个方法做出来的折罗好吃美味又美观哦。
好了,以上就是关于本篇文章的具体分享了,你还知道明天大年初四接财神有哪些传统习俗吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。