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TUhjnbcbe - 2025/6/12 1:59:00

人们认为第一个把芒果介绍到印度国以外的人是中国唐朝的高僧玄奘法师,在《大唐西域记》中有“庵波罗果,见珍于世”这样的记载。在印度人们将芒果花称为春天的灵魂,在历史上长期作为各个土邦国王室的专用贡品。芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。

然而攀枝花市从20世纪30年代开始有芒果种植,多以实生种植,零星分布。

攀枝花芒果农产品地理标志地域保护范围为四川省攀枝花市仁和区的大龙潭乡、总发乡、前进镇、金江镇、布德镇、中坝乡、同德镇、福田镇、务本乡、仁和镇;米易县的攀莲镇、丙谷镇、撒莲镇、草场乡、得石镇、白马镇、新山乡、哑口镇;盐边县的桐子林镇、红格镇、益民乡、新九乡、永兴镇、渔门镇、国胜乡;东区的银江镇及西区的格里坪,共27个乡(镇)。地理坐标为东经°08′—°15′,北纬26°05′—27°21′。

芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每克果肉含糊萝卜素-微克,而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高

在中医学认为“芒果味甘、酸,性凉,有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效,可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、晕船等症,……芒果核具有清热作用……”

四川攀枝花芒果更是可溶性固形物含量高13—19%,总糖高8—20%,果实可食率高65—79%,粗纤维含量低于0.6%,还富含B—胡萝卜素和维生素C,具有独特的营养品质。

口感绝佳,一刀切下去汁水就流出来了,一口咬下去更是满满的果肉和汁水充盈着口腔,软糯香甜可口,吃过真的就爱上!!!

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